Bienvenu sur le sentier ludique de l’alpage école

Randonner, s'amuser, se challenger, s'instruire

Principe :

Envie de faire une pause parce que c'est long et ça monte trop? Ou alors juste curieux?

Tout au long de votre randonnée jusqu'à l'alpage école prenez le temps de lire les panneaux et scanner les QR Codes.

Des quizz, "le saviez vous", sciences participatives, et autres challenges vous attendent.

Avec le parcours ludique de l'alpage on apprend en s'amusant !

Le Saviez-vous?

L'alpage école vers lequel vous vous apprêtez à randonner est unique en France.

De mai à septembre des apprenants des 10 établissements Agricole de Savoie et Haute Savoie se succèdent sur l'alpage sur des journées ou des séjours. Ce peut être pour apprendre la traite, la transformation fromagère, la gestion des pâtures, réaliser des chantiers d'ouverture de milieu, des inventaires de biodiversité, ... Il est géré par le lycée agricole de Contamine-sur-Arve qui y monte son troupeau d'une 40 aine de vaches abondances en production laitière pour y faire de l'Abondance et de la Tomme de Savoie.

Caractéristiques techniques

L'alpage école bénéficie de 34 ha de pâture, 15 ha de forêt et 16ha de Landes (zones buissonnantes).

Il est possible d'y faire pâturer une 40 aine de vaches en production laitière.

Le chalet est équipé pour la traite d'une 40 aine de vaches matin et soir et la transformation du lait (chaque matin, sauf dimanche) en Abondance et Tomme de Savoie (bientôt Reblochon). Tout cela réalisé par les apprenants sous l’œil attentif de la bergère et du fromager qui les encadrent.

Ils sont logés dans le chalet comprenant 20 couchages, une salle de classe, une cuisine, deux salles de bain, ...